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  • 鶏油(チキンオイル)15kg(送料別)
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鶏油(チキンオイル)15kg(送料別)
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鶏油(チキンオイル)15kg(送料別)

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      メーカー/原産地 国内 商品の状態 新品
      発送国 国内 (日本)
      材料/素材 【当社の鶏油(チキンオイル)について】流通している鶏油はブロイラーの脂を原料としているものが一般的ですが、当社の「鶏油」はブロイラーより味が濃く風味もあると言われている国産親鶏(採卵用鶏)の脂を原料としています。一般に売られている鶏油は加工食品などの製造で鶏肉を加工するときに出てきた脂を集めて精製したものが多いようです。当社の鶏油は鶏の脂を大きな釜に入れて焚き上げる昔ながらの直火平釜製法で作っています。だからコクと風味が違います。鶏油は「チーユ」とよばれ古くから中華料理などの調味油として使われてきました。中華スープや炒め物に使用され、少量でも料理のコクと風味をアップします。現在はラーメンのスープに使われていることが多く、当社の鶏油は高い評価を頂いています。また鶏のから揚げとも相性が良く。一味もふた味も違ったから揚げに仕上がります。揚げ物で使う場合は、他の精製油などとブレンドしてお使いになることをお勧めします。泡立ちが抑えられ、扱いやすくなります。ラードがしっかりとしたコクを出すとしたら、チキンオイルはくどくない、あっさりとしたコクを出してくれます。ぜひお試しください。【保存方法】賞味期限は商品に記入してあります。成分や劣化する条件はふつうの植物油と同じです。できれば冷蔵庫で保管してください。油の劣化は温度よりも光が当たることによっておこる酸化が大敵ですので、光の当たらないところで保存してください。【使用上の注意】融点は20度前後です。低温では固形になっておりますので、湯煎または直接フライパン(フライヤー)などに入れて溶かしてお使いください。【添加物など】酸化抑制の目的で使用しているビタミンE以外は添加物を使用していませんので、安心安全な商品です。
      決済方法 VISA, MasterCard, AMEX, JCB card, PayPal, LINE Pay, PayPay, コンビニ決済, Suica決済, あと払い(ペイディ), 銀行振り込み, ネットバンキング, Qサイフ
      A/S情報 A/Sセンターおよびメーカーまたは販売者にご連絡ください。
      返品/交換 商品ページ上の詳細やお知らせ・ご注意を参考してください。

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      • 商品満足度

        5.0 5
      • 採点分布

        • 5つ★
          86%
        • 4つ★
          5%
        • 3つ★
          9%
        • 2つ★
          0%
        • 1つ★
          0%

      項目別評価

      つけ心地

      満足です

      98%
      発色の良さ

      満足です

      98%
      盛れ感

      満足です

      93%
      つけ心地
      満足です
      98%
      イマイチ
      2%
      発色の良さ
      満足です
      98%
      イマイチ
      2%
      盛れ感
      満足です
      93%
      イマイチ
      7%
      • 5.0 5

        馬刺が好きな家族へ内緒でプレゼントしました。 梱包も二重に袋に入れてもらったので、バレずに大成功です! 味もとっても美味しくて買ったかいがありました!また注文したいです。

      • 4.9 5

        発送も早く梱包も丁寧でした。うちの子はこのチーズが大好きです。他のチーズに比べると結構いいお値段ですが、買って食べないよりいいと思いたまに買っています。おまけも喜んで食べていました。ありがとうございました。また機会があれば注文させていただきますのでよろしくお願い致します。

      • 5.0 5

        どれにしようか迷ったので、セットを購入してみました。混ぜて使ったりできるので便利ですが、容器が小さいせいか使うたびに粉がふわふわ落ちるので ちょっと汚れない方法を考えたいと思います。薄いピンクが頬に大活躍です。ブラシは硬くてチクチクするので他のを使っています。

      • 5.0 5

        叔父と叔母にお贈りしましたら お二人に大変喜んでいただけました。 友人にもお贈りしたいと思います。

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